მეხინკლე-მეხაჭაპურე ლიეტუვაში
თარიღები:
24 იან - 07 თებ
მდებარეობა:
საზღვარგარეთ
კატეგორიები:
სასტუმრო/რესტორანი/კვება 
ქვეკატეგორიები:
მცხობელი მზარეული
დასაქმების ფორმა:
სრული განაკვეთი
ხელფასი:
3000 - 3500 +ბონუსი
ენები:
ინგლისური რუსული
განათლება:
საშუალო განათლება
გამოცდილება:
2 - 3 წლამდე
აღწერა:
ლიეტუვაში  მდებარე ქართული რესტორანი "ხაჭაპური" აცხადებს ვაკანსიას მეხინკლე​-მეხაჭაპურეს პოზიციაზე.


მოვალეობები:

  • სწორად დაგეგმვა და მართავა სამზარეულოში მიმდინარე პროცესების.
  • ყველა საბოლოო პროდიქტის , მათ ტექნოლოგიური ბარათების მიხედვით დამზადების კონტროლი ასევე მათი ხარისხის , ვიზუალის და გემოვნური თვისებების კონტროლი. 
  • ინვენტარიზაციის, შეკვეთებისა და მარაგების (თარიღების) კონტროლი.
  • ასრულებს და ატარებს სანიტარული ნორმებისა და საკვების უსაფრთხოების სტანდარტებს.
  • პასუხისმგებელია სახელმწიფო ვეტერინარიული ინსპექციის დაგეგმილი თუ დაუგეგმავი შემოწმებების დროს.
  • სამზარეულოში გუნდური მუშაობის პრინციპის დაგეგმვა და იმპლემენტირება..
  • ჰიგიენის ჟურნალების შევსება და მთლიანად სამზარეულოში სისუფთავზე კონტროლი ასევე პროდუქტების საწყობის სისუფთავის და წესრიგის კონტროლი. ასევე სამზარეულოს პერსონალის პირადი ჰიგიენის კონტროლი.
  • თვეში ერთხელ სამზარეულოს გენერალური დალაგების ორგანიზება და შედეგების შეჯამება. 



ძირითადი მოთხოვნები:

  • მზარეულის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება 
  • კომუნიკაბელურობა
  • ლიდერობა
  • კონფლიქტური სიტუაციების მართვა



დაინტერესებულ კანდიდატებს გთხოვთ გამოგზავნოთ თქვენი რეზიუმე ფოტოსურათით, შემდეგ მისამართზე:  beata@khachapuri.lt

მსგავსი განცხადებები
მეხინკლე / მეხაჭაპურე

რესტორანი უსახელოური


28 იან - 26 თებ

Commis Cook / Night Shift

Hotels & Preference Hualing Tbilisi


26 იან - 24 თებ

Service Cook

Bagelin.ge


12 იან - 08 თებ

მზარეული/პურ-ფუნთუშეულის მცხობელი

L’appetit


12 იან - 10 თებ

ბლინის მცხობელი

სუპერმარკეტების ქსელი ვილმარტი


09 იან - 07 თებ