პოლიკარპე კაკაბაძის 45, თბილისი 
ანგარიშვალდებულებაა: მთავარ მზარეულთან ან სამზარეულოს მენეჯერთან 

ძირითადი მოვალეობები: 

• ცხელ და ცივ კერძებზე მუშაობა დადგენილი მენიუს შესაბამისად 
• საკვები პროდუქტების მომზადება ჰიგიენისა და უსაფრთხოების სტანდარტების დაცვით 
• სამზარეულოს სისუფთავის უზრუნველყოფა სამუშაო პროცესის განმავლობაში და შემდეგ 
• მარაგების მდგომარეობის კონტროლი და საჭიროების შემთხვევაში შეტყობინება შესყიდვებზე 
• პროდუქტების სწორი შენახვისა და ვადების კონტროლი 
• შეკვეთებზე სწრაფი და ხარისხიანი რეაგირება 
• გუნდთან ეფექტური კომუნიკაცია და თანამშრომლობა სამუშაოს ეფექტურად შესასრულებლად 

მოთხოვნები: 

• მზარეულის პოზიციაზე სამუშაო გამოცდილება (მინიმუმ 1 წელი, სასურველია) 
• ჰიგიენისა და უსაფრთხოების სტანდარტების ცოდნა (HACCP ცოდნა ჩაითვლება უპირატესობად) 
• ორგანიზებულობა და მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა 
• დროის ეფექტურად მართვის უნარი 
• გუნდში მუშაობის უნარი 
• პროფესიული განათლება კულინარიულ სფეროში სასურველია. 
• არანასამართლეობა (წარმოსადგენი ცნობები: ნარკოლოგიურიდან, ნასამართლეობის არარსებობის შესახებ) 

ადგილების რაოდენობა: 2 
ერთი დილის საუზმის მზარეული, ერთი რესტორნის მზარეული 
სამუშაო გრაფიკი: 5/2 
ორი ცვლა: საუზმის ცვლა: 07:30 – 15:30, რესტორნის ცვლა: 14:30 – 23:00 
ხელფასი: დარიცხული 1500 ლ(საუზმის მზარეული) დარიცხული-1800 ლ (რესტორნის მზარეული)