08 ოქტ - 06 ნოე
ვიპ
ინფორმაცია ვაკანტური პოზიციის შესახებ:
- სპეციალობა / სპეციალიზაცია: სასტუმრო / რესტორანი / კვება
სამზარეულოს ოპერაციების მენეჯმენტი - ინდუსტრია / სფერო: ტრანსპორტი, ლოჯისტიკა & მიწოდების ჯაჭვი
ლოგისტიკა და მიწოდების ჯაჭვი - გამოცდილების დონე / რგოლი: უფროსი რგოლი
- განაკვეთი: სრული განაკვეთი
- დასაქმების ფორმა: ვადიანი კონტრაქტი
- სამუშაოს ადგილმდებარეობა: ოფისიდან/სამუშაო ადგილიდან
დამსაქმებლის მოთხოვნები:
- გამოცდილება აუცილებელია: გამოცდილება 3 წლიდან
- სპეციალობა / სპეციალიზაცია(აუცილებელი):სასტუმრო / რესტორანი / კვება
სამზარეულოს ოპერაციების მენეჯმენტი - ინდუსტრია / სფერო(აუცილებელი):ტრანსპორტი, ლოჯისტიკა & მიწოდების ჯაჭვი
ლოგისტიკა და მიწოდების ჯაჭვი - ენები: ქართული
კომპანია BTA Georgia აცხადებს ვაკანსიას სუ შეფის პოზიციაზე.
მდებარეობა: თბილისის საერთაშორისო აეროპორტი;
სამუშაო გრაფიკი 5/2-ზე, 9 საათი.
კვირაში 5 სამუშაო დღე;
ძირითადი მოვალეობები:
- შეფ მზარეულის დავალებების შესრულება;
- ტექნოლოგიური ბარათის მომზადება
- ყველა შეკვეთის ზედმიწევნით შესრულება, რეცეპტების შესაბამისად;
- კერძის მოსამზადებლად ყველა საჭირო ინგრედიენტის მომარაგება;
- ინვენტარის და ინსტრუმენტების მოხმარების წესების დაცვა;
- სამზარეულოს შეუფერხებლად მუშაობის უზრუნველყოფა, სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად;
- სამზარეულოს დანადგარების და აღჭურვილობის მონიტორინგი;
- კალკულაციების კონტროლი – პროდუქტის ხარჯების მართვა და მომგებიანობის ანალიზი.
- HACCP-ის (HASAP) სტანდარტების დაცვა – სურსათის უვნებლობის მაღალი სტანდარტების უზრუნველყოფა.
- გუნდის მართვა და თანამშრომლების გადამზადება – კულინარიული უნარ-ჩვევების გაუმჯობესება და ეფექტური კომუნიკაცია.
საჭირო უნარები:
- მსგავს პოზიციაზე მუშაობის 3+ გამოცდილება;
- პასუხისმგებლობის გრძნობა;
- გუნდური მუშაობის უნარი.
დაინტერესების შემთხვევაში გთხოვთ, თქვენი რეზიუმე გადმოგვიგზავნოთ შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე tamar.mikeladze@bta.com.tr და სათაურის ველში მიუთითოთ ვაკანსიის დასახელება.
სასტუმრო / რესტორანი / კვება
სამზარეულოს ოპერაციების მენეჯმენტი
ნახვები
უნიკალური ნახვები