დემი შეფი

შედეგებზე დაბრუნება

წინა

შემდეგი

დღეს - 06 ივნ

ვიპ

დემი შეფი

ბათუმი

რესტორანი

ვაკანსიაზე გამოხმაურება

ელ. ფოსტა: Giorgisvanidze80@gmail.com

ინფორმაცია ვაკანტური პოზიციის შესახებ:

სპეციალობა / სპეციალიზაცია: სასტუმრო / რესტორანი / კვება კულინარია
ინდუსტრია / სფერო: დასვენება და მოგზაურობა რესტორანი/კაფე/ბარი
გამოცდილების დონე / რგოლი: საშუალო რგოლი
განაკვეთი: სრული განაკვეთი
დასაქმების ფორმა: ვადიანი კონტრაქტი
სამუშაოს ადგილმდებარეობა: ოფისიდან/სამუშაო ადგილიდან

დამსაქმებლის მოთხოვნები:

სასურველია გამოცდილება:
გამოცდილების დონე / რგოლი: საშუალო რგოლი
ენები: ქართული

რესტორანი აცხადებს ვაკანსიას დემი შეფის პოზიციაზე.

უშუალო ხელმძღვანელი - სუ შეფი

სამუშაო გრაფიკი - სრული

პოზიციის ძირითადი როლი - შეკვეთების დროული, ხარისხიანი შესრულება

ძირითადი ფუნქციები

გუნდის კოორდინირებული მუშაობის უზრუნველყოფა, გუნდთან აქტიური თანამშრომლობა და კომუნიკაცია;
თანამშრომლების საჭირო რესურსით უზრუნველყოფა მათი მოვალეობების შეუფერხებლად შესრულებისთვის;
ცვლის განმავლობაში თანამშრომლების საქმიანობის მონიტორინგი, ობიექტური შეფასება, უკუკავშირის დაბრუნება, მათი კვალიფიკაციის ამაღლებაზე მუდმივი ზრუნვა;
ჯანსაღი სამუშაო გარემოს ხელშეწყობა;
კერძების დადგენილი რეცეპტების, პროდუქტის განსაზღვრული რაოდენობების და სტანდარტების შესაბამისად მომზადების მონიტორინგი;
მიღებული შეკვეთების კოორდინაცია, აღრიცხვა, მზარეულებს შორის ეფექტური განაწილების უზრუნველყოფა;
კერძების სტუმრამდე მიწოდების მონიტორინგი, კერძის ხარისხის, რაოდენობის, პრეზენტაბელურობის, ტემპერატურის, მიწოდების ხანგრძლივობის და სხვა საჭირო სტანდარტებთან შესაბამისობის დაცვის მონიტორინგი;
პროდუქციის / სამზარეულოს მარაგების მონიტორინგი;
პროდუქტის ხარისხის და ვადების მუდმივი მონიტორინგი;
გარკვეული პერიოდულობით აღწერების/ინვენტარიზაციის პროცესებში ჩართულობა;
სამუშაო პროცესებში შესაძლო რისკების იდენტიფიცირება და პრევენციული ზომების უზრუნვლეყოფა;
სანიტარული, ჰიგიენური ნორმების, უსაფრთხოების წესების, შრომის დისციპლინის ნორმების დაცვა; ცვლაში მომუშავე თანამშრომლების მხრიდან აღნიშნული ნორმები, წესების, რეგულაციების დაცვის მონიტორინგი;
სამზარეულოს/სამუშაო სივრცის მუდმივად სუფთა და მოწესრიგებულ მდგომარეობაში შენარჩუნება;
სტუმართმოყვარე, ყურადღებიანი, უსაფრთხო და მეგობრული გარემოს შექმნის ხელშეწყობა;
სტუმრის კმაყოფილებაზე მუდმივი ზრუნვა;
სამუშაო ინვენტარის და დანადგარების გამართულ მდგომარეობაში შენარჩუნება;
საჭიროებისას, თანამშრომლების ტრენინგი ინვენტარის, ჭურჭლის და დანადგარების გამოყენების წესების მიზნით. აღნიშნული წესების დაცვის მონიტორინგი;
საქმიანობასთან დაკავშირებული დოკუმენტაციის მართვა;
სხვა სტრუქტურულ ერთეულებთან კოორდინირებული მუშაობა;
მატერიალური და არამატერიული ქონების გაფრთხილება და დაცვა;
კონფიდენციალური ინფორმაციის დაცვა;
მოქმედი საკანონმდებლო და ნორმატიული აქტების, შიდა ნორმატიული ინსტრუქციების, კომპანიის შიდა წესების დაცვა;