Eleven11 Cafe Bar ეძებს პროფესიონალ ბარისტას თბილისში, ჩვენს გუნდში სამუშაოდ.

ჩვენ ვეძებთ გამოცდილ, პასუხისმგებლიან და მომხმარებელზე ორიენტირებულ ბარისტას, რომელსაც აქვს ყავისა და სტუმარმასპინძლობის სფეროს მიმართ ძლიერი ინტერესი და სიყვარული.

მოვალეობები

• მაღალი ხარისხის ესპრესო და სპეციალური ყავის სასმელების მომზადება
• პროფესიონალური ყავის აპარატებისა და საფქვავების მართვა და მოვლა
• ყველა სასმელის გემოს, ხარისხისა და ვიზუალური წარმოდგენის სტაბილური სტანდარტის უზრუნველყოფა
• ცხელი და ცივი სასმელების მომზადება რეცეპტებისა და კაფეს სტანდარტების შესაბამისად
• ბარისა და აღჭურვილობის სისუფთავისა და ჰიგიენის დაცვა
• მომხმარებლებისთვის მეგობრული და პროფესიონალური მომსახურების გაწევა
• ბარის მარაგების კონტროლი და საჭირო მარაგების შესახებ მენეჯერის ინფორმირება
• სურსათის უვნებლობის, ჰიგიენისა და სამუშაო ადგილის სტანდარტების დაცვა
• დატვირთულ საათებში ეფექტურად მუშაობა და მომსახურების ხარისხის შენარჩუნება

მოთხოვნები

• ბარისტად მუშაობის დადასტურებული გამოცდილება
• ესპრესოს მომზადებისა და ყავის დამზადების ტექნიკის კარგი ცოდნა
• პროფესიონალურ ესპრესო აპარატებთან მუშაობის გამოცდილება
• ყავის მარცვლების, დაფქვის, ექსტრაქციისა და რძის აქაფების კარგი ცოდნა
• მაღალი ხარისხის კაპუჩინოს, ლატეს, ფლეთ უაითის, ამერიკანოს, ესპრესოსა და სხვა ყავის სასმელების მომზადების უნარი
• მომხმარებელთა მომსახურებისა და კომუნიკაციის კარგი უნარები
• დატვირთულ კაფეს გარემოში სტრესულ სიტუაციებში მუშაობის უნარი
• პასუხისმგებლიანი, პუნქტუალური და ორგანიზებული
• გუნდური მუშაობის უნარი და პოზიტიური დამოკიდებულება
• ინგლისური და/ან ქართული ენის ცოდნა ჩაითვლება უპირატესობად

ჩვენ გთავაზობთ

• კონკურენტულ ანაზღაურებას გამოცდილებისა და პროფესიული უნარების შესაბამისად
• სტაბილურ დასაქმებას პროფესიონალურ კაფეს გარემოში
• მეგობრულ და მხარდამჭერ გუნდს
• პროფესიული განვითარების შესაძლებლობას
• ტრენინგებისა და კვალიფიკაციის ამაღლების შესაძლებლობებს
• მოქნილ სამუშაო გრაფიკს
• ჩაის (Tips) და სამუშაოს შედეგებზე დაფუძნებულ დამატებით ბენეფიტებს

ადგილმდებარეობა: თბილისი
დასაქმების ტიპი: სრული განაკვეთი
პოზიცია: პროფესიონალი ბარისტა

თუ გიყვართ ყავა, გაქვთ პროფესიონალ ბარისტად მუშაობის გამოცდილება და გსიამოვნებთ მომხმარებლებთან ურთიერთობა, მოხარული ვიქნებით, გაგიცნოთ და შემოგთავაზოთ ჩვენს გუნდში მუშაობის შესაძლებლობა.

განაცხადის გასაკეთებლად: გთხოვთ, გამოგზავნოთ თქვენი CV და საკონტაქტო ინფორმაცია.

ელფოსტა: eleven11.ge@gmail.com

+995574025169