კონდიტერი / მცხობელი
თარიღები:
28 აპრ - 22 მაის
მდებარეობა:
თბილისი
კატეგორიები:
ტურიზმი/სასტუმრო/რესტორანი/კვება 
ქვეკატეგორიები:
კონდიტერი მცხობელი
დასაქმების ფორმა:
სრული განაკვეთი
აღწერა:

ივერია ინნ აცხადებს ვაკანსიას  კონდიტერისა და მცხობელის პოზიციებზე

 

კონდიტერი

მოთხოვნები:

  • შესაბამისი სამუშაო გამოცდილება;
  • პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად);
  • ინგლისური ენის ცოდნა (ჩაითვლება უპირატესობად);
  • საკვებისა და სასმელების პროდუქტების კარგ დონეზე ფლობა;


უნარები:

  • გუნდური მუშაობის უნარი;
  • კარგი კომუნიკაციის უნარი;
  • რამდენიმე საქმის ერთდროულად კეთებისა და კონტროლის უნარი;
  • პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა


ძირითადი მოვალეობები:

  • საკონდიტრო პროდუქტების, დესერტებისა და ფუნთუშეულის მომზადება - ცხობა, გაფორმება;
  • აღმასრულებელი შეფ-მზარეულისა და შეფ-მზარეულისათვის დახმარების გაწევა სხვადასხვა დესერტის მომზადებისა და გაფორმების დროს;
  • სამზარეულოს დანადგარებისა და აღჭურვილობის მონიტორინგი;
  • სტანდარტიზირებული რეცეპტების მიხედვით მენიუში არსებული ყველა პროდუქტის მომზადება სხვადასხვა ღონისძიებისთვის;
  • ყველა შეკვეთის დროულად დამზადება და მიწოდება;
  • მენიუს სრული გეგმის, განსაკუთრებული შეკვეთებისა და მათი მომზადების წესის სრულყოფილად ცოდნა;
  • ჰიგიენის ნორმების ზედმიწევნით დაცვა, სასიამოვნო, პრეზენტაბელური გარეგნობის შენარჩუნება, სუფთა და მოწესრიგებული უნიფორმისა და სახელის აღმნიშვნელი სამკერდე ნიშნის ტარება.

 

პირობები:

  • ხელფასი: 850 ლარი + ბონუსი
  • სასტუმრო დასაქმებულებს უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის დაზღვევით, კვებითა და უნიფორმით;
  • სრული განაკვეთი. სამუშაო განრიგი დგება ცვლების მიხედვით.
     

მცხობელი
 

მოთხოვნები:

  • მინიმუმ 1 წლიანი გამოცდილება საცხობის მიმართულებით;
  • რამდენიმე დავალების კოორდინირების უნარი;
  • მაღალი პასუხიმგებლობის გრძნობა;


უნარები:

  • ფიზიკური გამძლეობა;
  • კარგი მეხსიერება;
  • კომუნიკაციის უნარი;
  • გუნდური მუშაობის უნარი.


ძირითადი მოვალეობები:

  • პურ - ფუნთუშეულის ცხობა;
  • სურსათის უვნებლობის პარამეტრების მკაცრი დაცვა და კონტროლი; 
  • ტექნიკის მოვლა, მათი გაუმართაობის დროს მენეჯერის ან მისი ასისტენტის ინფორმირება.
  • აკონტროლოს პროდუქტის ხარისხი და ოპტიმალური სასაწყობე რაოდენობა;** შეასრულოს ყველა შეკვეთა ზედმიწევნითი სიზუსტითა და მინიმალური დანაკარგით;
  • გამოიყენოს სასწორი და სხვა საზომი მოწყობილობები ინგრედიენტების ასაწონად;
  • დაეხმაროს მთავარ მცხობელსა და შეფ-მზარეულს;
  • უზრუნველყოს საცხობის მაცივრების, დანადგარების, ღუმელების, ზედაპირების სისუფთავე ნებისმიერ დროს;
  • აკონტროლოს და უზრუნველყოს საკვების დახარისხება, შენახვა, ტემპერატურის და ვარგისიანობის აღმნიშვნელი სტიკერების შემოწმება სასტუმროს სტანდარტის მიხედვით;
  • გაუზიაროს ცოდნა და გამოცდილება ახალ თანამშრომლებს; აქტიურად ჩაერთოს მათ სწავლებაში;
  • დაესწროს ყველა ტრენინგს, რომელიც ტარდება სამზარეულოს თანამშრომლებისთვის;
  • პასუხისმგებლობით მოეკიდოს კომპანიის შინაგანაწესს;
  • იმოქმედოს ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოების წესების დაცვით.

 

პირობები:

  • ხელფასი: 650 ლარი + ბონუსი
  • სასტუმრო დასაქმებულებს უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის დაზღვევით, კვებითა და უნიფორმით;
  • სრული განაკვეთი. სამუშაო განრიგი დგება ცვლების მიხედვით



შერჩეული კანდიდატი გაივლის 10 - დღიან საგამოცდო - სატრეინინგო  ვადას. მისი წარმატებით გავლის შემდეგ გაფორმდება ხელშეკრულება.

გთხოვთ, სათაურის ველში მიუთითოთ ვაკანსიის დასახელება.CV ფოტოსურათის გარეშე არ განიხილება.

დაინტერესებულმა კანდიდატებმა გამოაგზავნეთ CV ელექტრონულ მისამართზე: tamarurushadze@iveriainn.com

მსგავსი განცხადებები
მცხობელი/კონდიტერი ბაკურიანში

სასტუმრო სნოუ პლაზა


10 მაის - 08 ივნ

ხაჭაპურისა და პურ-ფუნთუშეული/მცხობელი კონდიტერი/ჭურჭლის მრეცხავი

BEERFEST


03 მაის - 01 ივნ

Demi Chef de Partie /Baker in Tsinandali,Telavi

Radisson Collection Hotel Tsinandali Estate Georgia


06 მაის - 04 ივნ

კონდიტერი / მზარეული

პრემიუმ პროდუქტი


08 მაის - 06 ივნ

კონდიტერი ბათუმში

სასტუმრო ბაიდინი


17 მაის - 15 ივნ

მეთონე

სუპერმარკეტების ქსელი ფრესკო


24 აპრ - 23 მაის

მეხაჭაპურე

სარესტორნო კომპლექსი ქართული სახლი


08 მაის - 06 ივნ