ივერია ინნ აცხადებს ვაკანსიას  რესტორნის მენეჯერისა და მიმტანის პოზიციებზე 

რესტორნის მენეჯერი

ძირითადი მოვალეობები:

• უზრუნველყოს რესტორნისა და ბარის  გამართულად მუშაობა და მომგებიანობის ზრდა; 
• მართოს და გააკონტროლოს პერსონალის საქმიანობა, მათ მიერ რესტორანში და ბარში დადგენილი წესების შესრულება და გაწეული მომსახურების ხარისხი; 
• გააკონტროლოს რესტორანში და ბარში არსებული სანიტარულ-ჰიგიენური მდგომარეობა; 
• განახორციელოს სასტუმროს სტანდარტების შესაბამისად თანამშრომელთა ტრენინგი და შეფასება;
• თანამშრომლების მუშაობის ყოველთვიური შეფასება  წარუდგინოს  ადამიანური რესურსების მენეჯერს;
• აწარმოოს რესტორნისა და ბარის  სერვისის ხარისხის კონტროლი;
• მიაწოდოს გენერალურ მენეჯერსა და  ბუღალტერიას ბარისა და რესტორნის მუშაობის ყოველდღიური ფინანსური ანგარიში  ;
• ბუღალტერიასთან ერთად რესტორნისა და ბარის მომსახურეობის ფასების განსაზღვრა;
• რესტორნისა და ბარის  მომზადება სტუმრის მისაღებად კვების განსხვავებული მონაკვეთებისათვის;
• სტუმრის დახვედრის, მომსახურების და გაცილების ორგანიზება და კონტროლი;
• ნომერში კვებით და სასმელით მომსახურების უზრუნველყოფა;
• რესტორნის თეთრეულის ზედამხედველობა და კონტროლი;
• ჭურჭლის და ინვენტარის მოვლა და აღწერა;
• ბანკეტების კონფერენციების ორგანიზება და კონტროლი.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• ანალოგიურ პოზიციაზე მუშაობის სულ მცირე 2 წლიანი გამოცდილება;
• ინგლისური და რუსული ენების სრულყოფილი ცოდნა;
• მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა;
• საქმიანობის ორგანიზება და დაგეგმვა;
• გუნდური მუშაობის უნარი;
• რამდენიმე დავალებაზე ერთდოულად მუშაობის უნარი;
• დეტალებზე ორიენტირებულობა.

პირობები:

• კონკურენტული ხელფასი და ბონუსი
• სასტუმრო დასაქმებულებს უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის დაზღვევით, კვებითა და უნიფორმით;
• სრული განაკვეთი. შესაძლებელია ღამის მორიგეობა

მიმტანი

მოვალეობები:

• შემოსული სტუმრების თავისუფალ ადგილამდე მიცილება (მწეველი/არამწეველი ადგილების შემთხვევაში მითითება);
• ა ლა კარტ მენიუს შეთავაზება, არსებული კერძებისა და სასმელების შესახებ ინფორმირება, მისი მომზადების წესისა და შემადგენლობის შესახებ; 
• შეკვეთის მიღება, ანგარიშის გახსნა და დროულად მომსახურების უზრუნველყოფა;
• მაგიდის გაწყობა, სერვისის დალაგება;
• დილის ბუფეტის მომსახურება; 
• ჰიგიენური სტანდარტების დაცვა;
• სტუმართან ყურადღებით ყოფნა და გადამოწმება, საჭიროებისამებრ დამატებით შეკვეთის მიღება.

პროფესიული და პიროვნული მოთხოვნები:

• სასურველია მსგავს სფეროში სამუშაო გამოცდილება;
• ინგლისური და რუსული ენების საკომუნიკაციო დონეზე ფლობა: 
• მოწესრიგებული, 
• აქტიური, 
• ორგანიზებული, 
• გუნდური მუშაობის უნარის მქონე
• დეტალების მიმართ ყურადღებიანი.
   

პირობები:

• ხელფასი: 600 ლარი + ბონუსი;
• სასტუმრო დასაქმებულებს უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის დაზღვევით, კვებითა და უნიფორმით;
• სრული განაკვეთი. სამუშაო განრიგი დგება ცვლების მიხედვით (დღის და ღამის ცვლები).

შერჩეული კანდიდატი გაივლის 10 - დღიან საგამოცდო - სატრეინინგო  ვადას. მისი წარმატებით გავლის შემდეგ გაფორმდება ხელშეკრულება.

გთხოვთ, სათაურის ველში მიუთითოთ ვაკანსიის დასახელება.CV ფოტოსურათის გარეშე არ განიხილება.

დაინტერესებულმა კანდიდატებმა გამოაგზავნეთ CV ელექტრონულ მისამართზე: tamarurushadze@iveriainn.com