Today - 15 Oct
Standard
Information about vacant position:
- Specialization/Specialty: Hotel / restaurant / catering
Cooking - Industry / Field: Recreation & Travel
Leisure, Travel & Tourism, Restaurant/Cafe/Bar - Seniority level: Mid-Level
- Schedule: Full-time
- Employment form: Fixed-term contract
- Work Location: On site
- Salary: Fixed 1300 - 1500
Employer requirement:
- Experience is desired: from 1 to 2 years
- Specialization/Specialty(Desired):Hotel / restaurant / catering
Cooking - Industry / Field(Desired):Recreation & Travel
Leisure, Travel & Tourism, Restaurant/Cafe/Bar - Seniority level: Mid-Level
- Education level(s): Incomplete High School, High School, Bachelor, Master, Doctor, College, Other
- Languages: Georgian
This announcement is available only in Georgian Language, please see the text below (You can also switch the site Language from header language switcher)
Brasserie 1900 გთავაზობთ დახვეწილ, კომფორტულ და თანამედროვე გარემოს, სადაც თანაბრად იგრძნობა როგორც ისტორიის სიღრმე, ასევე მომსახურების თანამედროვე სტანდარტები.
ძირითადი მოვალეობები:
საკვალიფიკაციო მოთხოვნა
ჩვენ გთავაზობთ:
გაგვიზიარეთ თქვენი რეზიუმე: hr@indigobatumi.com და სათაურის ველში მიუთითეთ პოზიციის დასახელება.
ქალაქ ბათუმში, ევროპის მოედანზე მდებარე ისტორიულ შენობაში განთავსებული სასტუმრო Hotel Indigo Batumi Old Town, თავისი უნიკალური არქიტექტურით ასახავს ქალაქის კულტურულ მემკვიდრეობას. სასტუმროში წარმოდგენილია ახალი ბრენდული რესტორანი Brasserie 1900, სადაც სტუმრებს შესაძლებლობა აქვთ დატკბნენ ევროპული და თანამედროვე ქართული სამზარეულოთი.
Brasserie 1900 გთავაზობთ დახვეწილ, კომფორტულ და თანამედროვე გარემოს, სადაც თანაბრად იგრძნობა როგორც ისტორიის სიღრმე, ასევე მომსახურების თანამედროვე სტანდარტები.
ამჟამად ვეძებთ მოტივირებულ და პასუხისმგებლიან დემი შეფს (Demi Chef de Partie-ს), რომელიც უზრუნველყოფს სამზარეულოს პროცესების შეუფერხებელ მუშაობას.
პოზიცია: დემი შეფი
ლოკაცია: ბათუმი
ანაზღაურება: 1300 დან 1500 ლარამდე
ანაზღაურება: 1300 დან 1500 ლარამდე
ძირითადი მოვალეობები:
- შეფ დეპარდის ყოველდღიური სამუშაოების მხარდაჭერა და მისი ხელმძღვანელობით კონკრეტული სექციის მართვა
- კერძების მომზადება რეცეპტურის შესაბამისად, ხარისხის და სტანდარტების დაცვით
- სამუშაო გარემოს სისუფთავის და ჰიგიენის ნორმების დაცვა
- სამზარეულოში ინვენტარის მენეჯმენტი და საჭირო მასალების დროული მომარაგების უზრუნველყოფა
- თანამშრომლობა შეფთან და სამზარეულოს სხვა წევრებთან, რათა უზრუნველყოფილ იქნეს სამუშაო პროცესი და თაიმინგი
- ახალი რეცეპტებისა და სამზარეულოს ტექნოლოგიების შესწავლა და შემუშავებაში მონაწილეობა
საკვალიფიკაციო მოთხოვნა
- სასურველია მინიმუმ 1-2 წლიანი გამოცდილება სამზარეულოში
- მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა და დეტალებზე ყურადღება
- გუნდში მუშაობის უნარი და კომუნიკაბელურობა
- სტრესისადმი მომძლავრებელი და სწრაფი ადაპტაციის უნარი
- თანამედროვე და კეთილმოწყობილ სამუშაო გარემოს
- პროფესიული განვითარებისა და კარიერული წინსვლის შესაძლებლობას
გაგვიზიარეთ თქვენი რეზიუმე: hr@indigobatumi.com და სათაურის ველში მიუთითეთ პოზიციის დასახელება.
Hotel / restaurant / catering
Cooking
Views
Unique views