Next
Today - 18 Nov
Standard
Information about vacant position:
- Specialization/Specialty: Hotel / restaurant / catering
Kitchen Operations Management - Industry / Field: Recreation & Travel
Restaurant/Cafe/Bar - Seniority level: Entry-Level
- Schedule: Full-time
- Employment form: Fixed-term contract
- Work Location: On site
Employer requirement:
- Experience is desired:
- Specialization/Specialty(Mandatory):Hotel / restaurant / catering
Kitchen Operations Management - Industry / Field(Mandatory):Recreation & Travel
Restaurant/Cafe/Bar - Seniority level: Entry-Level
- Education level(s): Incomplete High School, High School, Bachelor, Master, Doctor, College, Other
- Languages: Georgian
This announcement is available only in Georgian Language, please see the text below (You can also switch the site Language from header language switcher)
Dro Fresh Bar არის ჯანსაღი კვების კონცეფციის ბარი, ჩვენი მთავარი მიზანია, რომ დავნრეგოთ ჯანსაღი და ხარისხიანი კვება საქართველოში.
ვაკანსია: სამზარეულოს მენეჯერი
ლოკაცია: თბილისი
დასაქმების ტიპი: სრული განაკვეთი ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით (10:00-19:00)
ჩვენ ვეძებთ პასუხისმგებლიან, ორგანიზებულ და გამოცდილ სამზარეულოს მენეჯერს, რომელიც მართავს კვების წარმოების პროცესს, უზრუნველყოფს პროდუქციის ხარისხს, სტანდარტების დაცვას და ოპერაციების გამართულ მუშაობას.
ძირითადი მოვალეობები:
- სამზარეულოს ყოველდღიური პროცესის დაგეგმვა და მართვა
- პროდუქციის ხარისხისა და სტანდარტების კონტროლი
- ნედლეულის მარაგების კონტროლი და დანაკარგების შემცირება
- გუნდის მართვა: თანამშრომლების განაწილება, კონტროლი და შეფასება
- ობიექტზე მიმდინარე ოპერაციების უწყვეტობის უზრუნველყოფა
- ჰიგიენისა და სურსათის უვნებლობის ნორმების დაცვა
- პრობლემების დროული იდენტიფიცირება და გადაჭრა
- მენეჯმენტისთვის რეგულარული ანგარიშგების მომზადება-
- პროცესთან დაკავშირებული ინფორმაციის Fina პროგრამაში შეყვანა და კონტროლი
საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:
- მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება (აუცილებელია საწარმოს მიმართულებით)
- კვების წარმოების პროცესების კარგი ცოდნა
- ხარისხის კონტროლის და ჰიგიენური ნორმების ცოდნა
- ორგანიზებულობა და პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა
- გუნდის მართვის გამოცდილება
- სწრაფ და დინამიკურ გარემოში მუშაობის უნარი
- პრობლემების გადაჭრის უნარი
- Microsoft Office-ის საბაზისო ცოდნა
ჩვენ გთავაზობთ:
- სტაბილურ სამუშაო გარემოს
- პროფესიული ზრდისა და განვითარების შესაძლებლობას
- კონკურენტულ ანაზღაურებას
- მეგობრულ და პროფესიულ გუნდს
დაინტერესების შემთხვევაში, გთხოვთ გამოაგზავნოთ თქვენი CV ელფოსტაზე: drohealthy@gmail.com
Hotel / restaurant / catering
Kitchen Operations Management
Views
Unique views