შეფ-მზარეული გუდაურში
სასტუმრო ალპინა
თარიღები:
08 ნოემ - 07 დეკ
მდებარეობა:
გუდაური
კატეგორიები:
ტურიზმი/სასტუმრო/რესტორანი/კვება 
ქვეკატეგორიები:
შეფ-მზარეული
დასაქმების ფორმა:
სრული განაკვეთი
აღწერა:

 

სასტუმრო ალპინა აცხადებს შემდეგ ვაკანსიას გუდაურში:

თანამდებობა: შეფ-მზარეული

 

მზარეულის მოვალეობაა:

  • მოამზადოს ცივი და ცხელი კერძები ქართული და ევროპული სამზარეულოდან;
  • უზრუნველყოს კერძების მომზადება რესტორანში დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად;
  • ფლობდეს დეტალურ ინფორმაციას მენიუს სრულ შემადგენლობაზე და შეეძლოს კერძების შემადგენლობის აღწერა;
  • დაანაწილოს კერძები პორციებად და განათავსოს სათანადო ჭურჭელზე;
  • მოამზადოს სხვადასხვა კერძი ბანკეტებისთვის;
  • მონაწილეობა მიიღოს მენიუს დაგეგმვაში;
  • ზედამხედველობა გაუწიოს სამზარეულოს, საკვები პროდუქტების საწყობის და მაცივრების დასუფთავებას;
  • მთავარ მზარეულთან გაიაროს კონსულტაციები ცალკეული კერძების მომზადების საუკეთესო მეთოდების გამოსავლენად;
  • უზრუნველყოს ყველა პოლიტიკის, პროცედურის და სტანდარტის დაცვა სამზარეულოში.

 

მოთხოვნები:

  • პასუხისმგებლობის გრძნობა;
  • მსგავსი გამოცდილება;
  • სხვადასხვა კერძების რეცეპტების ცოდნა;
  • გუნდში მუშაობის უნარი;
  • კომუნიკაციის შესანიშნავი უნარი;
  • ყურადღებიანი და დატვირთულ რეჟიმში სხვადასხვა დავალების ერთდროულად შესრულების უნარი.


სამუშაო პირობები:

  • სრული სამუშაო განაკვეთი (ცვლებში მუშაობა)
  • სასტუმრო უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის დაზღვევას გამოსაცდელი ვადის გასვლის შემდეგ
  •  სასტუმრო უზრუნველყოფს უფასო კვებას 
  • სასტუმრო ასევე უზრუნველყოფს არა ადგილობრივ კანდიდატებს საცხოვრებლით გუდაურში

 

დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ, მოგვაწოდოთ CV ფოტოსურათით, შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: gen.manager@hotelalpina.ge და მიუთითოთ შესაბამისი ვაკანსიის დასახელება. წინააღმდეგ შემთხვევაში განცხადება არგანიხილება. 

მსგავსი განცხადებები
Chef De Partie

Hotels & Preference Hualing Tbilisi


17 ოქტ - 15 ნოემ

აღმასრულებელი შეფი ბაკურიანში

სასტუმროების ქსელი კრისტალი ბაკურიანში


23 ოქტ - 21 ნოემ

სასტუმროს რესტორნის შეფ მზარეული გუდაურში

სასტუმრო კარპე დიემი


11 ნოემ - 10 დეკ

შეფ მზარეული ბაკურიანში

Sapphire Hotel & Spa Bakuriani


30 ოქტ - 28 ნოემ

შეფ-მზარეული

კახური ტრადიციული მეღვინეობა


31 ოქტ - 20 ნოემ

შეფ-მზარეული

სწრაფი კვების ობიექტების ქსელი


07 ნოემ - 06 დეკ

შეფ-მზარეული

Illy Caffè


28 ოქტ - 26 ნოემ