< შედეგებზე დაბრუნება
   < წინა შემდეგი >
მთავარი მზარეული
თარიღები:
28 ნოე - 16 დეკ
მდებარეობა:
თბილისი
კატეგორიები:
სასტუმრო/რესტორანი/კვება 
ქვეკატეგორიები:
შეფ-მზარეული
დასაქმების ფორმა:
სრული განაკვეთი
აღწერა:
Wine Not Bar and Kitchen აცხადებს ვაკანსიას მთავარი მზარეულის პოზიციაზე, გუდიაშვილზე, ჩვენს მეგობრულ გუნდში გასაწევრიანებლად; 

პასუხისმგებლობა:
  • სამზარეულოს და სამზარეულოს თანამშრომლების მართვა
  • კერძების მომზადება ხარისხის შესაბამისად და ხარისხისა და სტანდარტის უზრუნველყოფა/კონტროლი
  • კერძების კალკულაციები 
  • მარაგების კონტროლი და შეკვეთების მართვა ყოველდღიურად
  • კერძების დროულად მიწოდების უზრუნველყოფა
  • სამზარეულოს კადრების გრაფიკის მართვა
  • მზარეულების დაკვალიანება და დავალებების სწორი განაწილება
  • რეცეპტების საჭიროების შემთხვევაში დახვეწა ან შეცვლა მომხმარებლის მოთხოვნის მიხედვით
  • ინგრედიენტების შეკვეთა და ხარისხის კონტროლი
  • ბუღალტერთან და მენეჯერთან კომუნიკაცია 
  • სანიტარიის, ჰიგიენის ნორმების დაცვა

აუცილებელია მინიმუმ 1 წლიანი გამოცდილება მთავარი მზარეულის პოზიციაზე

დაინტერესების შემთხვევაში გამოაგზავნეთ თქვენი CV/რეზიუმე შემდეგი ელ. ფოსტის მისამართზე: winenotgeorgia2@gmail.com
მსგავსი განცხადებები
დემი შეფი

Mercure Tbilisi Old Town


21 ნოე - 20 დეკ
სუ-შეფი

Eventive Georgia


31 ოქტ - 29 ნოე
Rooms Kazbegi-ს დემი შეფი

რუმს ჰოტელს ლაბი


02 ნოე - 01 დეკ
დემი შეფი

Castor and Pollux Hotel


24 ნოე - 21 დეკ
კომი შეფი

რესტორანი RESERVE


13 ნოე - 09 დეკ